2015年11月25日(水)~2015年12月08日(火)
静岡
伊豆山温泉の源泉である、洞窟から湧出する「走り湯」がそのまま注がれる宿。明るく清潔な和室や日本三大古泉の名湯を湛えた露天風呂から相模湾の美しい景色を楽しもう。夕食は、鮮度自慢の生簀料理。季節の魚介類をふんだんに使用し、和漢薬膳の手法を取り入れて作られる料理は、舌だけでなく目でも楽しめる逸品揃いだ。
福島
国の登録有形文化財に泊まることができる、会津・東山温泉の老舗宿。現代では再現困難な意匠を凝らした部屋が、格式の高さとくつろぎを感じさせてくれる。冬は、中庭の雪見ろうそく(12月19日~2016年2月29日)も見所だ。すべて源泉かけ流しの歴史ある温泉に浸かったら、夕食は会津の郷土料理に舌鼓。地元の素材を生かしたやさしい味わいだ。
初日と2日目に断食を行い、3日目と4日目の朝夕食は玄米粥の補食で約70~350kcal徐々にカロリーアップし、最終日の朝食はメインの魚料理や自家製酵母パンが好評な「ご褒美朝食」という4泊5日のプラン。アロマやスパなどでリフレッシュしながら快適に過ごせるワンランク上の断食体験にチャレンジしてみよう。
千葉
全10室のこぢんまりとした宿。風情のある自慢の日本庭園を客室から眺めるのはもちろん、のんびりと散策も楽しんで季節の移ろいを感じて。夕食は、木更津名物の大粒のアサリや近海で獲れた魚介類、地元の野菜を贅沢に使った和食会席を用意。プラン特典のドリンクとともに、目でも楽しめる料理を存分に堪能したい。