話題の薬石浴「嵐の湯」を無料体験できる。最大で21時間滞在（14時IN、11時OUT）可能でのんびり過ごせ、翌日の朝食をランチに変更もでき、くつろぎの休日を。美肌の湯の温泉も堪能したい。部屋は本間10畳と次の間5畳の2間続きの和室で、夕食は部屋食。女性にはミキモトコスメティックスのアメニティが付く。

ゆっくりと温泉につかった後は、お楽しみの食事。夕食は新鮮な素材を活かした創作料理に舌鼓。A5ランクの那須和牛をはじめ、地元の稀少な食材や四季折々の野菜を使った、見た目にも華やかなコース料理がいただける。朝食も、地場の野菜を中心にした体にやさしいメニューがたくさん。体の外からも中からも癒されるはず。

加水・加温をしていない、まさに100％天然の「渚の湯」は、水素イオン濃度（pH）値10以上の強アルカリ温泉。美肌の湯として人気の、このお湯を、展望露天風呂など7種類の浴室で楽しめる。前日までの予約で貸切りの家族風呂も利用可能。和室と内風呂、露天風呂がついており、湯上りもゆっくりと過ごすことができる。

風情ある料亭、自然を感じられる温泉など、この宿に一歩入った時から、まるで別世界に来たような感覚に。木の温もりを感じられるモダンな和洋室には、シモンズ社製ベッドや掘りごたつ式の広縁などを備え、照明などにも随所にこだわりが感じられる。忙しい日常を忘れて、ゆっくりと過ごそう。

季節ならではの食材が揃うフレンチディナーを華やかなメインダイニングにていただく。オーナーシェフ斎藤厚男自ら腕をふるう伝統的なフレンチに舌鼓を。朝食は新鮮野菜とフルーツを盛り合わせたサラダや彩り豊かな野菜のスープ、温野菜とハムのポーチドエッグなど。客室に備わる展望露天風呂で白濁の湯を心ゆくまで。

宿の周辺には、北海道の自然を感じられるスポットが多数散在する。グルメや温泉だけでなく、ぜひ大自然にも触れてほしい。別途申し込みをすれば、ガイドと一緒に冬の森（森林セラピー基地）を散策することも可能（有料）。奥深い森の中には、厳しい冬だからこそ見られる風景も。都会の喧騒を忘れて、大自然を満喫しよう。

かけ流しの温泉はもちろん、食材を活かしたこだわりの食事も注目したいポイント。清らかな水と肥沃な土壌が育んだ地元の野菜は、有機野菜や無農薬野菜も積極的に採用。噴火湾と言われる豊かな海からも、季節ごとに帆立や蟹などの新鮮な魚介が届く。大自然の中で育った洞爺湖産の和牛は、地元でも貴重なものだそう。

メイン料理を、豊後牛（黒毛和牛）、大分地鶏豊のしゃも、豊後灘の魚介から選べ、一品料理として、揚げだし風あんかけ湯葉、豊のしゃもの唐揚、豊のしゃものたたき、ふぐの唐揚のいずれかがチョイスできる人気の料理プラン（希望がない場合、メインは豊後牛、一品料理はあんかけ湯葉に）。湯量豊富な温泉も堪能して。

冬の白馬でいっぱい遊んで温泉でリラックス。日本最大級のスケールを誇る八方尾根スキー場まで徒歩5分。チェックイン前の荷物預かりもOK。リフト割引券はフロントで販売している。白馬八方温泉の源泉を贅沢に掛け流しで楽しめる。全国でも屈指のpH値を誇り、手を入れた瞬間から肌がツルツルになる泉質を堪能したい。

温度の違うお風呂は、ぬるめのお湯でゆったりリラックスするもよし、熱めのお湯でしっかり汗を流すのもよし。趣ある温泉を存分に堪能したら、和牛を使った鍋物やとれたての魚介がうれしい夕食を。おすすめは、アップグレードコースの「大文字膳」。2900円というリーズナブルな値段で、大満足間違いなしの質とボリュームだ。