野菜たっぷり!おしゃれで美味しい食事
夕飯はビュッフェレストラン。シェフが奥入瀬のイメージで盛り付けてくれる森のサラダや、ヒバの香り蒸しの温野菜などヘルシーで女性に嬉しい前菜がたっぷり。ソースもバーニャカウダーや、お味噌、ドレッシングなどたくさん種類があり、いろんな味が楽しめます。もちろん目の前で焼いてくれるステーキやホタテ焼きなどボリュームある主菜もあり、大満足。朝食は流行りのエッグベネディクトを頂きました。パンにつけて頂く「森のリエット」も美味しい♪
お部屋がきれいで気持ちが良いので、くつろげます。食事も大変凝っていて、美味しい上、目にも楽しいです。ホテルの従業員も親切で感じが良いのが嬉しい。もちろん温泉もおすすめポイントです。岡本太郎の暖炉が2か所、十和田市現代美術館とコラボの作品もあり、アート鑑賞もできます。
料理
美術館の外にも展示作品が多数あり、撮影スポットとなっています。西沢立衛設計の建物がおしゃれ。一つの部屋に一つの作品といった展示で大きな作品が多く、ゆっくり見られます。
一日目はあいにく台風接近による大雨でしたが、十和田市現代美術館をゆっくり回り、ホテルでの美味しい食事に温泉のおかげで悪天候を感じることなく楽しみました。二日目は青森在住の友人に案内してもらい奥入瀬渓谷、十和田湖を散策&ドライブ、青森の市場でのっけ丼の昼食、青森県立美術館にも行き、おまけに乗馬までして充実の旅となりました。