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東京都 / 東京23区内(東京・銀座・お台場)
馬肉料理 仲巳屋 銀座店 バニクリョウリ ナカミヤ ギンザテン
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希少部位や多彩なメニューもいただける専門店ならではの馬肉料理

銀座のビルの地下に店を構える、隠れ家的な馬肉料理の専門店。肉は、新鮮で柔らかな熊本産「三歳馬」で、1tを超えるものだけを使用。食肉用にと餌から厳選した穀物飼育で、クセがなくおいしい肉に仕上がっている。馬肉は低脂肪・低カロリーながら、たんぱく質やミネラルが豊富。馬刺しだけでなく、カツ、たたき、ユッケ、握り、汁物とメニューも多彩なので、ぜひコース料理で色々な食べ方を楽しんでみよう。希少部位を含むさまざまな種類の肉をいただけるのも、専門店だからこそ。お酒は日本酒や焼酎のほか、ワインやスパークリングなども馬肉との相性を考えて豊富に揃えられている。さまざまなシーンに使える、和モダンの落ち着いた空間も魅力だ。

  • 馬肉の「上ヒレカツ」。馬肉料理の定番・馬刺し以外にも、こうしたさまざまなメニューがそろっている。

  • 生食用のハラミを使った「さくら肉のたたき」。非常に柔らかく上品なうまみは、口に入れたら驚くはず。

  • 人気の「さくら握り」の盛り合わせ。特上赤身ロースと特選霜降り三枚バラの両方が味わえるコースも。

  • お店自慢のタレが食欲をそそる「さくらユッケ」。適度に霜降りがあり柔らかなロースは、ユッケにぴったり。

  • デートや接待にも使われる落ち着きある店内。貸切で馬肉料理の宴会というのも、珍しくて喜ばれそう。

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03-6264-4833
東京都中央区銀座1-5-2西勢ビル B1F
月~金曜17:30~23:00(L.O.22:00)、土曜~22:00(L.O.21:00)
平均¥10,000
■ 公共交通機関をご利用の場合
地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅より徒歩2分圏内
JR山手線・京浜東北線 有楽町駅より徒歩5分圏内
なし
日曜、祝日
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※この情報は2018年08月01日時点のものです。

企業詳細

株式会社LPHライフコンサルタント

0898-23-1080
愛媛県 今治市 別宮町 2-1-15

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    贅沢!銀座de馬づくしを堪能!濃厚馬刺しのたてがみ&馬カツ

    体験日:

    たりこ(千葉県/40代/女性/会社員)

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