• 静岡県／浜松

浜名湖オーベルジュ　キャトルセゾン

ハマナコオーベルジュ　キャトルセゾン

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地産地消フレンチに感動、美食家が訪れる絶景自慢のオーベルジュ

　浜名湖を見下ろす高台に佇む、プロヴァンス料理の美食宿。食材はフランスから届けられたものもあるが、穏やかな気候に恵まれた浜名湖周辺はトマト、スズキ、オリーブ、果物など、プロヴァンス地方と共通の特産物も多く、地元食材をふんだんに取り入れている。食材とプロヴァンスの伝統、そして現代のシェフの最先端の技法を融合させたのが、ここの料理だ。野菜をたっぷり使ったメニューは、見た目も鮮やかでヘルシー。また、ダイニングとすべての客室が浜名湖に面しており、四季折々の浜名湖の風情を楽しみながら滞在することが可能。客室や館内の洗練された雰囲気は、ウエディングに人気。ぜひ、記念日に大切な人と泊まりたい。