信州産の素材にこだわった本格ディナー♪
こちらのホテルのイチオシポイントは、なんといってもディナー!和洋折衷の創作料理は、前菜から魚・肉料理、デザートまで信州の素材をふんだんに使ったフルコースが用意されていてびっくり。特に信州福味鳥のイタリアンポワは見た目もお洒落でとても美味しく、豪華な夕食におなかも心も満たされました。3月からシェフが変わって料理がぐっと美味しくなったそうなのですが、まだあまり知られていないということで、私たちだけが知っているという特別感を感じられて大満足でした♪
白馬八方尾根スキー場まで徒歩5分という好立地のホテルなので、冬のレジャーを楽しみたい方にぴったりだと思います!スキー・スノボ用品のレンタルショップもすぐ近くにあり、初めての方も安心です。リフト券とレンタルショップの割引も用意されていて、とってもオトクです♪
日本最大級のスキー場で、1998年の長野オリンピックの競技場にもなった八方尾根スキー場。大小さまざまなコースがあり、初心者から上級者まで楽しめます!スノーボード4年振りの彼も、最近スノーボードにハマっている私も、一緒に楽しめました♪このスキー場は11月下旬から5月頭まで開いているので、GWまでは滑ることができますよ!ゲレンデの食堂で、雄大な雪山を眺めながら食べたカレーライスは最高でした☆